Аппетитные запахи из кухни – сигнал о загрязнении окружающей среды

    похудениеСоблазнительные ароматы, которые доносятся на улице из кухонь ресторанов, кафе и заведений быстрого питания, являются ничем иным, как свидетельством того, что в окружающую среду «вбрасывается» очередная порция вредоносных газов и мельчайших частиц, способных вызывать при вдыхании множество заболеваний – от аллергии до рака.

    Жирная пища так же опасна для человека, как наркотик

      похудениеАмериканские исследователи установили, что употребление высококалорийной пищи вызывает в нервной системе те же изменения, что и наркотическая зависимость.

      Чем опасны пасхальные яйца

        похудениеКаждый год перед Пасхой возникает паника — нас пугают, да и сами мы боимся заразиться сальмонеллезом. Но так ли это фатально?

        Соусы для барбекю успешно борются с ожирением и раком

          похудениеОТТАВА, 26 марта. Ученые из университета Западного Онтарио провели эксперимент, в котором изучили полезные свойства соусов для барбекю.

          Хлеб с морскими водорослями поможет бороться с ожирением

            похудениеОказывается, если есть хлеб, печенье и йогурт с добавленными в них морскими водорослями, организм поглощает на 75% меньше жира. Секрет морских водорослей кроется в природном волокне альгинате, которое добавляется как сгуститель в пищу.

            Начался запрет на продажу маргарина

              зенслимГубернатор Калифорнии, а в прошлом популярный американский актер, прислушался к мнению ученых, которые неоднократно рассказывали о вреде трансгенных жиров, и ввел запрет на продажу маргарина в местных супермаркетах. Арнольд Шварценеггер, известный всему миру по фильму «Терминатор», а ныне руководящий целым штатом, является одним из самых главных борцов за здоровый образ жизни.

              Употребление алкоголя и ожирение чреваты циррозом печени у пяти человек из тысячи

                Ожирение и ежедневное употребление спиртного увеличивают риск развития болезней печени как у мужчин, так и у женщин, свидетельствуют результаты двух новых исследований. Здоровая печень (вверху) и печень больного циррозом. Здоровая печень (вверху) и печень больного циррозом

                Люди, способные различать шесть базовых вкусов, не склонны к ожирению

                  Люди, способные ощущать "вкус жира", менее склонны к полноте. К такому выводу пришли ученые из Австралии, которые утверждают, что человек может различать не пять, а шесть базовых вкусов. Исследователи из Университета Дикин полагают, что наряду со сладким, соленым, кислым, горьким и мясным, любой из нас может ощутить "вкус жира".

                  Овёс, яблоки и орехи – против ожирения, за иммунитет!

                    Американские ученые пришли к выводы, что растворимая клетчатка решает одновременно две важные задачи. Она укрепляет иммунитет и спасает от ожирения.По данным исследователей из Университета Иллинойса, растворимая клетчатка, которая содержится в овсе, орехах и яблоках снижает воспаление, связанное с ожирением, а также укрепляет иммунную систему.

                    Лишний вес опасен для здоровья молодых, а для пожилых полезен

                      Лишний вес опасен для здоровья молодых, он снижает шансы человека дожить до старости. Для пожилых же людей, для тех, кто уже отметил свое семидесятилетие, он даже полезен, такие данные сделали Австралийские врачи. Отчет об этом был опубликован в Journal of the American Geriatrics Society. Ученые в течение 10 лет следили за историями болезни 9200 граждан пенсионного возраста, которым на момент начала исследования в 1996 году исполнилось 70-75 лет.

                      За аппетит отвечают вкусовые рецепторы

                        На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Один морщится от чуть пригоревшей котлеты, а другому нипочем приторный ликер или стручок перца. Человек в процессе своей эволюции научился различать всего лишь 4 основных вкуса: сладкий, соленый, горький, кислый.

                        Способность отличать соленое от сладкого и горькое от соленого – эти ощущения, возникают в ответ на действие химических раздражителей на рецепторы языка. Чувствительные клетки, воспринимающие вкус, расположены во вкусовых луковицах, которые находятся во вкусовых сосочках языка

                        Британцы будут стройнеть в кино

                          Жители Великобритании должны знать, сколько калорий содержится в попкорне, мороженом и газировке, продающихся в кинотеатрах, считают в национальном агентстве по пищевым стандартам. Чиновники также просят уменьшить размер пакетов и тары, в которых продаются эти продукты.

                          Каждый пятый россиянин питается фаст-фудом

                            Все неплохо осведомлены о том, что фаст-фуд вреден. Но чем же конкретно, знают далеко не все. Попробуем разобраться, чем нам предлагают питаться в гостеприимных стенах ресторанов быстрого питания. Традиционный ассортимент таких заведений состоит из высококалорийных блюд, в которых слишком много жира, сахара и соли. А вот питательных веществ и витаминов, необходимых организму, слишком мало.

                            Какие упражнения остановят старение?

                              Старение – естественный процесс, однако физические упражнения могут помочь дольше сохранить молодость, здоровье и силу. Будущую потерю мускульной силы, изменение плотности костей и уменьшение объема легких можно контролировать, включив в повседневный распорядок правильные физические нагрузки.

                              Кинофильмы перегружены изображениями нездоровой пищи

                                Британские ученые проанализировали скрытую рекламу продуктов питания в популярных фильмах и обнаружили, что чаще всего таким образом рекламируют нездоровую пищу – леденцы, соленые закуски, сладкие безалкогольные напитки. Они также обнаружили множество упоминаний ресторанов быстрого питания, таких как, например, Макдональдс.

                                Знаменитости быстро теряют вес, набранный во время беременности, тем самым давая повод к беспокойству обыкновенным женщинам

                                  Все знаменитости волшебным благословил с удивительной потерю веса полномочий позволяет им носить узкие джинсы всего несколько недель после родов? Он уверен, чувствует, что способ мам, которые все еще тащил 15 лишних килограммов вместе с шестимесячного возраста. Правда такова, что многие знаменитости нанимать тренеров, диетологов, и полный рабочий день няни, чтобы помочь получить их тела в красной форме ковер быстро. К счастью для вас, Есть диеты и физических упражнений секреты, которые звезды платят большие деньги за что вы будете учиться, не тратя ни копейки. Даже если вы не будете ходить красной ковровой дорожке в ближайшее время, вы скоро будете ходить через продуктовый магазин ищет красном ковре готов.

                                  Новое исследование, посвященное эффекту плацебо

                                    Австралийский ученый, который на протяжении десяти лет занимался изучением эффекта плацебо, пришел к выводу, что за счет этого феномена действительно можно повысить эффективность клинического лечения. В качестве примера он привел эксперимент, в ходе которого людям, принимавшим опиоидные анальгетики, вместо этих препаратов стали давать плацебо, и обезболивающий эффект остался практически на прежнем уровне.

                                    Кишечные бактерии могут вызвать ожирение

                                      Авторы нового исследования полагают, что высокий уровень содержания некоторых бактерий в кишечнике и низкое потребление белка могут повысить риск детского ожирения.

                                      Air France ввела новые правила для упитанных пассажиров

                                        Французская авиакомпания Air France может ограничить доступ пассажиров с избыточным весом на борт ее самолетов, сообщает BBC News. Это будет сделано из соображений безопасности. В частности, при заполненном самолете толстому клиенту, не способному уместиться на одном посадочном месте, будет предложено отправиться другим рейсом.
                                        По данным The Daily Mail, толстякам придется покупать второе место в самолете, причем за него придется выплатить 75 процентов стоимости.

                                        Почему мужчины в России часто не следят за фигурой и как похудеть мужчине?

                                          Худеют все: и те, кому действительно следует снизить вес, и те, кто не может вынести и 2 кг. лишнего веса, и женщины, и мужчины. Но вот, если внимательно посмотреть, то чаще всего статьи о похудении пишут женщины и в большинстве случаев опять же для женщин. На форумах обсуждают диеты женщины, в фитенс клубы бегут женщины, а мужчины? Как худеют мужчины? как похудеть мужчине?

                                          Чистые тарелки – прямой путь к ожирению

                                            Чтобы на тарелке ничего не оставалось!» – такой подход к воспитанию ребёнка может иметь негативные последствия, предупреждают американские учёные. Они обнаружили связь между давлением, которое «предки» оказывают во время еды, и склонностью подрастающего поколения просить добавки.
                                            Исследователи из Корнелльского университета узнали у родителей дошкольников, как часто и насколько настойчиво они убеждают своих детей съедать всё подчистую. А затем выяснили у детей, сколько сладких хлопьев те хотели бы на завтрак (их попросили съесть нужное количество и взвесили полученную норму).

                                            Розы помогают постройнеть

                                              Запахи некоторых растений способны не только повысить аппетит, но снизить влечение к потреблению пищи. Как передает «Раут», к такому выводу пришли ученые из Таунсвильского университета (Австралия). Они обнаружили диетические свойства одного из самых красивейших на планете цветов – розы. Исследователи провели эксперимент среди 3200 женщин в возрасте от 20 до 36 лет, которые страдали ожирением.

                                              Ожирение повышает риск развития рака почки

                                                По данным нового исследования, проведенного американскими учеными, ожирение увеличивает риск развития рака почки.
                                                В исследовании принимали участие 1640 пациентов в возрасте 62 лет с новообразованиями в почках. Ученые выяснили, что у пациентов с ожирением на 48% выше риск развития почечно-клеточного рака, чем у пациентов с индексом массы тела менее 30 (пороговое значение для ожирения).

                                                Холодная еда вызывает ожирение

                                                  Еще в 60-х годах прошлого века российские медики установили: время пребывания любой пищи в желудке зависит от ее температуры.
                                                  Если пища теплая, она переваривается в течение двух-трех часов, значит, происходит полноценное расщепление крупных белковых молекул на аминокислоты. Холодная еда покидает желудок в несколько раз быстрее, и нормального переваривания не будет.

                                                  Соням не грозит ожирение

                                                    Британские ученые выяснили, что нехватка сна провоцирует появление лишнего веса. В зоне риска находятся, прежде всего, те, кто спит менее 7 часов. По словам доктора Шахрада Тахери, консультанта-эндокринолога в Больнице Бирмингем Хартлэндз, еще больше ожирение грозит тем, кто спит менее 4 часов в сутки – лишний вес преследует их на 73% больше.

                                                    Ожирение ухудшает сперму

                                                      Ожирение влияет на качество спермы: у мужчин с избыточным весом сперматозоиды менее подвижны, утверждают сотрудники Национального университета Кордовы (Аргентина). Также ранее было установлено, что эякулят ожиревшего мужчины содержит незначительное количество сперматозоидов, сообщают

                                                      Дефект 16-й хромосомы увеличивает риск ожирения в 50 раз

                                                        МОСКВА, 4 фев - РИА Новости. Примерно у каждого сотого человека, страдающего избыточным весом, отсутствует небольшой участок 16-й хромосомы, сообщают авторы статьи, опубликованной в четверг в журнале Nature.

                                                        Считается, что помимо факторов среды - неправильного питания и отсутствия физических нагрузок - важную роль в объяснении причин ожирения может играть наследственность.

                                                        Телереклама вызывает ожирение у школьников

                                                          На распространение ожирения среди детей и подростков влияет не столько количество проводимых перед телевизором часов, сколько объем рекламы нездорового питания. К такому выводу пришли американские медики.

                                                          Исследовательская группа из Университета Калифорнии в Лос-Анджелесе проанализировала собранные в 1997 и 2002 годах данные более чем о 3,5 тыс. подростков. Сопоставив индекс массы тела подростка с информацией о его образе жизни, ученые пришли к выводу о том, что прямой связи ожирения с просмотром телепередач не наблюдается.

                                                          Мандарины помогают похудеть

                                                            Мандарины помогают похудеть! Именно к такому выводу пришли ученые из Южной Кореи! Они уверенны, что человеку, страдающему избыточным весом, обязательно нужно есть мандарины!

                                                            Барак и Мишель Обама будут бороться с детским ожирением

                                                              ВАШИНГТОН, 10 фев - РИА Новости, Денис Ворошилов. Барак и Мишель Обама выступили организаторами национальной кампании по борьбе с ожирением у детей, объявив во вторник в Белом доме о начале реализации программы Let`s Move! ("Давайте двигаться!").

                                                              Эта программа направлена на изменение сложившихся традиций работы американских школ, изменение привычек детей и привлечение внимания общества к проблеме детского ожирения и лишнего веса, которым страдает около трети школьников в США.